Технология приготовления блюд из теста. Микрофлора хлебобулочных изделий. Ассортимент сложных мучных кондитерских изделий. Виды мучных кондитерских изделий. Мучные изделия требование.
Кондитерские изделия презентация. Блюда из муки. Сложные мучные кондитерские изделия ассортимент. Виды хлеба. Мучные кондитерские изделия.
Мучные кулинарные изделия ассортимент. Мучные изделия от коробочки. Ассортимент мучных кондитерских изделий. Мучные изделия требование. Блюда и изделия из теста слайд.
Приготовление мучных блюд. Мучные изделия требование. Мучные изделия требование. Условия хранения мучных кондитерских изделий. Требования к качеству мучных кондитерских изделий.
Микробиология мучных и хлебобулочных изделий. Условия хранения мучных кондитерских изделий. Приготовление мучных изделий. Изготовление мучных кондитерских изделий. Ассортимент хлебобулочных мучных кондитерских изделий.
Мучные изделия требование. Классификация вафель. Что содержится в мучных изделиях. Презентация блюда из теста. Сроки годности мучных кондитерских изделий.
Кондитерские изделия вафли. Мучные кондитерские изделия. Классификация восточных сладостей. Требования к качеству кулинарных изделий. Украшение хлебобулочных изделий.
Мучные изделия требование. Мучные изделия требование. Мучные кулинарные изделия ассортимент. Условия хранения пряников. Концентраты мучных изделий.